De Buyer – Moul’flex Pro – Madeleine – 44 Gebäcke

de Buyer – Moul’flex Pro – Madeleine – 44 Gebäcke – Ideal für die Herstellung von Madeleines, Gebäck…. Geeignet für heiße und kalte Speisen.

• 60 x 40 cm – 3 cl – 8 x 4 cm
• Material: schwarzes Platin Silikon – absorbiert die Wärme für eine bessere Wärmeverteilung
• Glatte Oberfläche: Antihaft
• Garantiert frei von Peroxid – schwere Qualität
• Professionelle Formate: 400 x 600 mm oder GN 1/1
• Für die Tiefkühltruhe und den Ofen bei -40 bis + 300 °C
• Die Optimierung der Anzahl der Formen auf jedem Boden.
• R’System® patentiertes System: Perforationen zwischen den verschiedenen Formen – Verbesserung der Zirkulation von Wärme und Kälte, für eine perfekt regelmäßige und gleichmäßiges Bräune und besserer Geschmack durch gleichmäßige Karamelisierung.
• Pflege: Handwäsche empfohlen. Spülmaschinenfest.